【お中元・夏ギフト】高級海鮮丼の具北陸産紅ズワイガニの蟹ミルフィーユ4個セット｜料亭出汁ジュレ付

Name: 【お中元・夏ギフト】高級海鮮丼の具 北陸産紅ズワイガニの蟹ミルフィーユ4個セット｜料亭出汁ジュレ付
Brand: 日本料理 越前かに料理 やなぎ町
Price: 9180.0 JPY
Availability: InStock

【お中元・夏ギフト】高級海鮮丼の具北陸産紅ズワイガニの蟹ミルフィーユ4個セット｜料亭出汁ジュレ付

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北陸産紅ズワイガニの足身を贅沢に使用した、高級海鮮丼の具です。

料亭仕込みの出汁ジュレ、いくら、醤油漬けめかぶを美しく重ねた蟹ミルフィーユは、ご飯にのせるだけで本格蟹丼が完成。急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込め、お取り寄せグルメやお中元・夏ギフト・贈答用としても人気です。

こんな方におすすめ

・お中元で喜ばれる高級海鮮ギフトを探している方
・ご飯にのせるだけで本格蟹丼を楽しみたい方
・料亭品質の蟹料理をご自宅で味わいたい方
・蟹好きの方への贈り物を探している方
・お祝い・内祝い・法人ギフトを探している方

お中元やお歳暮、内祝い、法人ギフトにおすすめの高級蟹ギフト蟹ミルフィーユ4本セット

＜特徴１＞創業48年かに料理専門店「やなぎ町」謹製

福井で長年愛されるかに料理専門店「やなぎ町」の職人が一つひとつ丁寧に手作り。紅ズワイガニの旨みを最大限に引き出した料亭品質をご自宅でお楽しみいただけます。

＜特徴２＞北陸産紅ズワイガニの足身を贅沢に使用

北陸の海で育った紅ズワイガニの足身をたっぷり使用。繊細な甘みと上品な旨みが口いっぱいに広がります。

＜特徴３＞料亭仕込みの出汁ジュレが蟹の旨みを引き立てる

昆布の旨みを丁寧に引き出した特製出汁ジュレを使用。蟹、いくら、めかぶとの相性は抜群で、酢飯を使わなくても満足感のある本格蟹丼に仕上がります。

＜特徴４＞急速冷凍で獲れたての美味しさをキープ

製造後すぐに特殊急速冷凍。解凍時のドリップを最小限に抑え、紅ズワイガニ本来の食感と旨みをそのまま閉じ込めました。冷蔵庫で解凍するだけで料亭品質の蟹丼をお楽しみいただけます。

蟹ミルフィーユのお急ぎ配送や到着日の相談は問い合わせフォームまたは電話で対応可能

北陸産紅ズワイガニを贅沢に使った高級海鮮丼の具

料亭仕込みの出汁ジュレと醤油漬けめかぶを層に配し、かに・いくらを加えた四種を贅沢にミルフィーユ状に重ねました。冷蔵庫で解凍するだけで、そのまま本格海鮮丼をお楽しみいただけます。

ご飯にのせるだけで料亭の蟹丼・海鮮丼が完成

特殊な急速冷凍で鮮度をキープした、かに・味付めかぶ・ほたての四層を、そのまま盛り付けるだけで料亭クオリティの海鮮丼が完成します。忙しい平日やおもてなしにもぴったりです。

お中元・お歳暮・内祝いに選ばれる高級蟹ギフト

ギフトBOX4本入りで贈答に最適。急速冷凍で鮮度を保ち、解凍後すぐに本格海鮮丼をお楽しみいただけます。

創業48年の越前がに専門の日本料理
かに料理専門店「やなぎ町」

大阪・京都で修行をした料理長を務める主人がのれんを揚げて45年。やなぎ町では日本料理の伝統と現代の新風をうまく調和させた料理の数々をご提案。

よくあるご質問

Q

蟹丼（蟹ミルフィーユ）は何人前ですか？

A

蟹丼（蟹ミルフィーユ）1個あたり1人前の分量です。

Q

酢飯で食べた方が美味しいですか？

A

酢飯ではなく白米の上に蟹ミルフィーユをのせると大変美味しく召し上がって頂けます。お酒のおつまみとして、そのまま召し上がるのもおすすめです。

Q

どんな蟹を使っていますか？

A

北陸産紅ズワイ蟹の足身を使っております。当店でボイルして、料理人が手作業で蟹の足身を取り出しております。

Q

解凍方法は？

A

透明容器の状態で冷蔵庫（0～5℃）で約6時間置いてゆっくり解凍してください。
※凍結が残っている場合は、さらに2～3時間ほど様子を見てください。
※解凍後は冷蔵庫から出し、なるべく早くお召し上がりください。

Q

ギフト包装・のしは対応できますか？

A

のし・名入れ対応可能です。クール便利用のためギフト包装は出来兼ねます。金額の分かる書類は同梱致しません。

Q

賞味期限は？

A

製造日から２ヵ月です。解凍後は冷蔵庫保存で１日以内にお召し上がり下さい。

Q

到着日時の指定は可能ですか？

A

可能です。時間帯は「午前中」「14～16時」「16～18時」「18～20時」「19～21時」から選択下さい。

Q

到着日時の変更は可能ですか？

A

到着日の３日前迄に御連絡頂ければ対応致します。

Q

代引での注文は可能でしょうか？

A

御電話（050-5235-2017）での御注文の場合に限り可能です。

商品詳細

名称	料亭仕込みの国産うなぎ蒲焼 2人前
内容量／サイズ	うなぎ蒲焼120g×2袋特製だれ・国産山椒付き ※1袋あたり約1人前
原材料名	うなぎ蒲焼：活うなぎ（愛知県三河一色産）、醤油、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）特製だれ：活うなぎの骨（愛知県三河一色産）、味醂、酒、醤油、砂糖、調味料（アミノ酸等）山椒：山椒（国産） ※原材料の一部に小麦・大豆を含みます。
アレルギー	小麦・大豆
使用するうなぎ	愛知県三河一色産の活うなぎ ※特製だれに使用するうなぎの骨も、愛知県三河一色産です。
製法	活うなぎを丁寧に下処理し、蒸した後、特製だれを付けて焼く工程を六度繰り返して仕上げています。
賞味期限	製造日より60日 ※冷凍保存時（－18℃以下）
保存方法	要冷凍（－18℃以下）で保存してください。
配送方法	冷凍便（ヤマト運輸）
お召し上がり方	冷凍のまま湯せんする場合袋を開封せず、沸騰したお湯で約8分温めてください。電子レンジを使用する場合召し上がる半日から1日前に冷蔵庫で解凍してください。袋から取り出して耐熱皿にのせ、ラップをかけて、 600Wで約40秒を目安に温めてください。 ※加熱時間は機種や商品の状態により調整してください。 ※加熱後の商品や袋は熱くなっています。やけどにご注意ください。
製造者・販売者	日本料理越前かに料理やなぎ町福井県福井市順化2－12－12
ギフト対応	蝶結び・結び切りの熨斗、表書き、名入れに対応しています。贈答先へ直接お届けする場合、金額の分かる納品書や請求書は同梱いたしません。
利用用途	お取り寄せ、ギフト、贈答、贈答用、プレゼント、自分へのご褒美、ご褒美グルメ、おうちごはん、贅沢ごはん、家族団らん、晩酌、家飲み、ホームパーティー、おもてなしお中元、夏ギフト、お歳暮、冬ギフト、お年賀、父の日、母の日、敬老の日、誕生日、内祝い、快気祝い、出産祝い、結婚祝い、還暦祝い、古希祝い、喜寿祝い、御礼、御祝い、記念日法人ギフト、接待ギフト、取引先ギフト、会社ギフト、福利厚生、景品、記念品
関連キーワード	【商品・種類】国産うなぎ、国産鰻、うなぎ蒲焼、鰻蒲焼、三河一色産うなぎ、愛知県産うなぎ、活うなぎ、うな丼、鰻丼、うな重、ひつまぶし、冷凍うなぎ、冷凍蒲焼、カットうなぎ、個包装うなぎ、うなぎ2人前、うなぎ120g、特製だれ、山椒付き【特徴】六度焼き、料亭仕込み、職人手作り、ふっくら、肉厚、香ばしい、料亭の味、日本料理、福井グルメ、お取り寄せグルメ、高級グルメ【ギフト・行事】うなぎギフト、鰻ギフト、お中元、お歳暮、父の日、母の日、敬老の日、誕生日、内祝い、御礼、御祝い、法人ギフト【配送・保存】冷凍、冷凍便、個包装、湯せん、簡単調理