料亭仕込みの出汁ジュレと醤油漬けめかぶを層に配し、かに・ほたて・甘海老・サーモンの四種を贅沢にミルフィーユ状に重ねました。冷蔵庫で解凍するだけで、そのまま本格海鮮丼をお楽しみいただけます。

特殊な急速冷凍で鮮度をキープした、かに・ほたて・甘海老・サーモンの四層を、そのまま盛り付けるだけで料亭クオリティの海鮮丼が完成します。忙しい平日やおもてなしにもぴったりです。

製造後すぐに急速冷凍し、鮮度と旨みをギュッと閉じ込めました。解凍は冷蔵庫で約6時間置くだけ。料亭の出汁ジュレと四種の海鮮がくっきり際立つ、本格海鮮丼を手軽にお楽しみいただけます。

かに・ほたて・甘海老・サーモンの四種を層に配し、醤油漬けめかぶと料亭出汁ジュレで旨みを重ねました。各160gで満足のボリュームです。

かに・ほたて・甘海老・サーモンを、色鮮やかな四層に丁寧に盛り込みました。
料亭仕立ての出汁がそれぞれの旨みを引き立てる、見た目も味わいも華やかな本格海鮮丼です。

ギフトBOX入り4種160gセットで贈答に最適。急速冷凍で鮮度を保ち、解凍後すぐに本格海鮮丼をお楽しみいただけます。

大阪・京都で修行をした料理長を務める主人がのれんを揚げて45年。やなぎ町では日本料理の伝統と現代の新風をうまく調和させた料理の数々をご提案。